自制酱油荷包蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:55

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主料

• 鸡蛋 ：150

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋
• 
  第二步
  2.锅里加底油
• 
  第三步
  3.将鸡蛋分别放锅中
• 
  第四步
  4.煎一面金黄定型，翻过来稍煎就行，喜欢吃嫩的，蛋黄不完全凝固，喜欢吃熟透的，两面煎熟即可。
• 
  第五步
  5.向锅中撒生抽，热锅煎，翻过来让鸡蛋入味，关火。
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 还可以不加酱油，加自己喜欢的酱料或者白糖。

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