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美味的蒜蓉蒸鲍鱼
美味的蒜蓉蒸鲍鱼

美味的蒜蓉蒸鲍鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 11:20

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲍鱼用刀挖出后刷洗干净
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解二
    第二步
    2.将刷洗干净的鲍鱼划刀花
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解三
    第三步
    3.将划好刀花的鲍鱼摆在盘中
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解四
    第四步
    4.将大蒜切成蒜蓉,锅中热油,把蒜蓉葱花放入锅中加入少许鸡精和盐,炒香
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解五
    第五步
    5.将炒香的蒜蓉摆在鲍鱼上
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅中烧开水,放入鲍鱼,大火蒸8分钟,即可
  • 美味的蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解七
    第七步
    7.将蒸好的鲍鱼装盘

烹饪技巧

  • 鲍鱼身上划刀花,让鲍鱼更容易熟

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蒜蓉蒸鲍鱼 蒜蓉蒸鲍鱼
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