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1、如果家里人多需要多做紫米饭、500g或者600g大米,16ml量杯的紫米量也是够用的。2、紫米不用提前泡,和大米放在一起煮就好。3、手掌弯曲手指平放在米上,水漫过手指多一点点就好,水太少紫米会发硬,水太多做出来的粥不粥饭不饭,米饭就变得没有嚼劲。4、最重要的一点:家里有小朋友的小朋友会很喜欢,我们家的宝宝吃饭一直不怎么好,但是每次做紫米饭她自己的小碗都能吃一满碗。(不要吃的太频繁、白米饭紫米饭换着吃,可以培养孩子的吃饭兴趣。)
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