自己做的土豆丝饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 02:37

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主料

• 土豆 ：1个
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把土豆，洋葱切丝，加一个鸡蛋和适量面粉！根据自己的口味加入花椒面，盐，味精，胡椒粉！
• 
  第二步
  2.再加入适量水搅拌均匀，成糊状，放置5分钟！
• 
  第三步
  3.电饼档预热，选择烙饼功能，取一勺土豆丝面糊，摊成小饼，薄厚均匀！
• 
  第四步
  4.两面煎成焦黄色，根据自己的口味煎至自己喜欢的口感！
• 
  第五步
  5.看！还是自己做的好吃！宝宝都好喜欢！

烹饪技巧

• 加一点儿洋葱丝更是好吃！

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土豆丝饼

15

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土豆丝饼，加了淀粉以后土豆丝就会黏在一起，土豆做的食物一向好吃，虽然土豆是最朴素的食材，但美味的味道阻挡不了它发光发热，土豆软糯可口，但本身没有多少味道，加上盐……

包含食材

• 鸡蛋
• 土豆

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