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自制蒸米糕
自制蒸米糕

自制蒸米糕

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 01:44

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主料

辅料

  • 砂糖 :100
  • 发酵粉 :少许

具体步骤

  • 自制蒸米糕的做法图解一
    第一步
    1.粘米粉一包,我才用了一半
  • 自制蒸米糕的做法图解二
    第二步
    2.水化开糖加少许发酵粉
  • 自制蒸米糕的做法图解三
    第三步
    3.加入米粉调匀,静待1至2个钟
  • 自制蒸米糕的做法图解四
    第四步
    4.发至浆上有很多小泡上锅蒸
  • 自制蒸米糕的做法图解五
    第五步
    5.蒸10分钟左右熟透即可

烹饪技巧

  • 我是初步尝试就做的偏少,可以加大量做就会更厚实

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