家常菜番茄炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1. 准备好材料；
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  第二步
  2.番茄洗干净，削皮，注意不要削断；
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  第三步
  3.把番茄皮盘成玫瑰花形，摆盘；
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  第四步
  4.把青瓜片肖成叶子，摆盘；
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  第五步
  5.把鸡蛋打散在碗里，放点盐搅匀
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  第六步
  6. 把削了皮的西红柿切细丁；
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  第七步
  7.开电磁炉预热不粘锅，放点油，下蛋浆，划碎，熟了盛起；
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  第八步
  8.不粘锅放点油，下西红柿西翻炒，下点盐，继续翻，放点白砂糖，再继续翻炒，下一点点淀粉水，直到熟烂变成西红柿糊盛起；
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  第九步
  9.把熟蛋碎均匀往玫瑰花外铺，铺成圆形；
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  第十步
  10.把西红柿糊往蛋碎周围铺，这样就OK了。