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紫薯南瓜开花馒头
紫薯南瓜开花馒头

紫薯南瓜开花馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 07:21

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主料

辅料

  • 温水 :适量
  • 酵母粉 :10
  • 泡打粉 :10

具体步骤

  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解一
    第一步
    1.材料:紫薯同南瓜,上锅蒸熟
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解二
    第二步
    2.紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解三
    第三步
    3.南瓜不需加水,放入酵母粉,泡打粉面粉活面,待发酵
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解四
    第四步
    4.发酵后的紫薯南瓜,拿一块擀开,紫色比黄色擀开点
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解五
    第五步
    5.南瓜面放上紫薯面上边
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解六
    第六步
    6.像右边,包包子一样褶齐口,再像左边倒过来
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解七
    第七步
    7.用剪刀煎个十字
  • 紫薯南瓜开花馒头的做法图解八
    第八步
    8.水开了,蒸二十分钟

烹饪技巧

  • 1蒸熟后的紫薯,南瓜,去皮,压碎,待温度下降2紫薯加水活面,南瓜不需另加水加面

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