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自制土豆饼
自制土豆饼

自制土豆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 11:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净蒸熟,搅拌成泥状,放入适量盐,搅拌均匀
  • 自制土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.准备牛奶,根据自己喜好选择牛奶
  • 自制土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.放入适量面粉,倒入适量牛奶,搅拌均匀
  • 自制土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.将牛奶面粉倒入土豆泥中
  • 自制土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.继续搅拌均匀
  • 自制土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.锅洗净烧热,倒入适量油
  • 自制土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.舀一勺子放入锅中油的边缘,不要放入油中
  • 自制土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.舀一圈后,左右上下摇锅,让锅中烧热的油煎土豆泥,如此循环
  • 自制土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.不断上下翻,直至煎至金黄色
  • 自制土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.即可出锅。虽然卖相差了点,味道是极好的

烹饪技巧

  • 1.土豆泥不要搅的太稀2.喜欢吃甜的可以用糖代替盐

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