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美味的酱香拌豇豆
美味的酱香拌豇豆

美味的酱香拌豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 04:08

凉拌菜是我们夏季喜欢吃的一道菜,因为其吃起来比较凉爽并且味道可以根据个人爱好适当改变,因此很多人喜欢吃凉拌菜。今天我们就教大家做一款美味的酱香拌豇豆。豇豆做熟后拌上酱也是一种美味哟,喜欢的朋友们可以在可以时间试一试。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解一
    第一步
    1.蒜头切碎。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解二
    第二步
    2.豇豆洗净切成段。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解三
    第三步
    3.生抽加入蚝油,盐,胡椒粉,香油拌匀备用。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧沸水。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入豇豆煮开。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解六
    第六步
    6.煮至豇豆熟即可。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解七
    第七步
    7.捞出豇豆备用。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解八
    第八步
    8.另锅中倒入油炒香蒜粒,葱头。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解九
    第九步
    9.倒入调好的汁。
  • 美味的酱香拌豇豆的做法图解十
    第十步
    10.淋入豇豆拌匀即可。

烹饪技巧

  • 料汁的口味可根据自己喜好增减。煮豇豆时不要煮过了,以免影响了口感。

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酱香拌豇豆 酱香拌豇豆
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酱香拌豇豆,是夏日必备的一道下饭凉菜。夏天人们往往食欲不太好,所以很多时候都吃稀饭。儿然而酱香拌豇豆,绝对是下稀饭的一道佳品。酱料的加入是豇豆不再那么无味。增加……

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