自制蛋黄饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:44

• 2891人看过
• 1145
• 收藏

主料

• 蛋黄 ：3个
• 低粉 ：50

辅料

• 砂糖 ：25

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋黄
• 
  第二步
  2.加入砂糖
• 
  第三步
  3.电动搅拌机打发，提起打蛋头蛋糊成一条粗带滴下
• 
  第四步
  4.筛入低粉翻拌均匀
• 
  第五步
  5.翻拌均匀
• 
  第六步
  6.装入裱花袋
• 
  第七步
  7.挤在小纸托上
• 
  第八步
  8.预热烤箱后，放入中层上下火180度30分钟

烹饪技巧

• 1、面糊不要太稀或者太稠，太稀了，会流动挤不出形状，太稠了，里面会变成实实的糕体2、烘烤的温度和时间需要根据自家的烤箱调整，还有根据挤出饼干大小，厚度决定3、没有裱花袋可以用保鲜袋，不过小心不要把口剪得大了

1145

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

快手茄子

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋黄饼干

16

已被3823人参考

蛋黄饼干是一道用鸡蛋还有面粉还有白砂糖等等为原材料一起做出来的饼干特别的好吃，饼干我也很喜欢吃，也喜欢自己动手做，因为它特别的方便，很容易携带，保质期也很常，特……

包含食材

• 低筋面粉

相关做法

低筋面粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“蛋黄饼干”做法

• 
  厨味十足
• 
  营养食府
• 
  美食＋
• 
  馋嘴勒

自制蛋黄饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……