家常菜四季豆炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.先准备好材料
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  第二步
  2.把四季豆丝去掉分成两个半洗好备用
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  第三步
  3.蒜头切末备用
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  第四步
  4.猪肉洗好切片备用
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  第五步
  5.把锅烧热放油和蒜末爆香
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  第六步
  6.放猪肉先把肥肉炸出油来在放瘦肉炒
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  第七步
  7.差不多熟了在放生抽去腥味
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  第八步
  8.在放四季豆遍炒
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  第九步
  9.放盐，要先炒下才能使豆入味
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  第十步
  10.加入开水煮，注加开水会使豆更加嫩些
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  第十一步
  11.盖好煮会
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  第十二步
  12.中途开盖翻炒会，就等起盘上桌了