美味的皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.剩饭用水泡，借助勺子把饭弄分散。
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  第二步
  2.倒掉用来泡饭的水，再重新加入适量的水
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  第三步
  3.盖上锅盖，煲到锅盖上的浮子浮上来了就把电源切断，先不用管它，就这样焖着就行。
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  第四步
  4.利用煲粥的时间把瘦肉切小片，姜切成细丝，葱白和葱头切段，葱苗切成葱花
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  第五步
  5.瘦肉加入少量油、盐、生粉腌制
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  第六步
  6.皮蛋用勺子弄碎
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  第七步
  7.锅盖上的浮子沉了后，打开锅盖，放入腌制好的瘦肉、皮蛋、葱段和姜丝，盖上盖子再煮一会。
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  第八步
  8.瘦肉和皮蛋都熟了后，安自己的口味再加上适量的盐，撒上葱花就可以了
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  第九步
  9.成品