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美味的豆皮肉卷
美味的豆皮肉卷

美味的豆皮肉卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 11:27

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美味的豆皮肉卷的做法图解一
    第一步
    1.将豆皮切成长方形
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉馅将葱末,料,淀粉,搅拌均匀
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解三
    第三步
    3.加入蚝油和盐,,搅拌均匀
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解四
    第四步
    4.将搅拌好的肉馅放在豆皮一端,两边封口向对边卷起
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解五
    第五步
    5.肉卷的开口向下整齐的摆盘
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解七
    第七步
    7.大火蒸十分钟
  • 美味的豆皮肉卷的做法图解八
    第八步
    8.出锅啦嘻嘻

烹饪技巧

  • 蒸鱼豉油不要倒太多,要不然会很咸

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豆皮肉卷 豆皮肉卷
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今天老爸不知道哪里看了什么秘籍,说要给我做豆皮肉卷,我还白痴的问他豆皮是啥?听他介绍了一番,原来豆制品的品种那么多,我一直以为就豆腐,豆浆,原来还有豆皮腐竹,反……

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