登录 手机九州醉

m.zhms.cn

辣煎土豆饼
辣煎土豆饼

辣煎土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 11:26

辣煎土豆饼可以算的上是家庭休闲小吃。土豆是一种非常古老的食材,富含丰富的维生素及蛋白质。在中国家家户户都有自己制作土豆的方式方法。土豆什么烹饪方法都可以制作的很美味,土豆饼就是个不错的选择,配上香辣的口味,外皮炸至香脆,口齿留香。

更多详情
  • 1760人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱花,蒜碎,干辣椒碎 :看口味
  • 蔬菜叶子 :少许
  • 鸡蛋1个
  • 胡椒碎,盐,鸡粉 :看口味
  • 油 :很少

具体步骤

  • 辣煎土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.蒸熟透的土豆,去皮,捣成土豆泥。
  • 辣煎土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.佐料都切碎,混入土豆泥。
  • 辣煎土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.加调味做成饼状。
  • 辣煎土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.打个鸡蛋,土豆饼下锅前,两面都粘上蛋液。
  • 辣煎土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.锅内放少许油,小火慢煎。
  • 辣煎土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.两面都煎黄,可以了。

烹饪技巧

  • 土豆泥要凉的,容易成饼不碎。拍土豆饼时放蛋液里滚一下就不粘手了。就用平底锅,放少许油,一小火慢煎,两面都煎黄,就可以出锅了。太容易操作了。

14

收藏

分享
魅惑的食觉

魅惑的食觉

共有444个成果

TA的其他成果

家常版卤豆干和干豆腐
盐水鸭
家常番茄酱汁拌炒荞麦面
家常排骨苦瓜汤
常吃不腻的牛奶燕麦粥
咸鲜的粉皮靠肉的做法
美味春卷馅
煎豆腐
查看全部
辣煎土豆饼 辣煎土豆饼
21
已被1614人参考

土豆的做法总是有很多种,今天为大家介绍的是辣煎土豆饼哦。辣煎土豆饼的原材料主要以土豆以及辣椒为主,经过油炸制成。自己在家制作辣煎土豆饼时,还可以放入一些鸡蛋哦,……

包含食材
发表评论需要登录

评论