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自己做的葱油花卷
自己做的葱油花卷

自己做的葱油花卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 01:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的葱油花卷的做法图解一
    第一步
    1.面团发酵好后,揉捏使排气
  • 自己做的葱油花卷的做法图解二
    第二步
    2.葱花用调料腌制
  • 自己做的葱油花卷的做法图解三
    第三步
    3.面团擀成长方形,并抹上葱油
  • 自己做的葱油花卷的做法图解四
    第四步
    4.卷成长条形,用刀切3厘米长的段
  • 自己做的葱油花卷的做法图解五
    第五步
    5.两段上下叠放并用筷子从中间压下
  • 自己做的葱油花卷的做法图解六
    第六步
    6.双手两边拉伸并反方向扭转
  • 自己做的葱油花卷的做法图解七
    第七步
    7.放在蒸笼里继续发酵十分钟后开火,水开后三十分钟即熟
  • 自己做的葱油花卷的做法图解八
    第八步
    8.这是我蒸好的花卷,你想吃吗?

烹饪技巧

  • 面团要充分发酵,葱花切好后和调料拌匀,油不要太多,否则容易流出来

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