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辣口金枪鱼寿司
辣口金枪鱼寿司

辣口金枪鱼寿司

准备时间:4分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.06.16 10:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米饭按平时做饭煮好,然后放进寿司醋,拌匀,关掉保温,待凉;
  • 第二步
    2. 开罐之后取出吞拿鱼肉,用勺子压碎,再倒进李锦记香辣酱里面的辣椒油拌匀;
  • 第三步
    3. 凉了的米饭中倒入炒好的黑芝麻拌匀,戴上一次性手套捏成椭圆形的寿司饭底;
  • 第四步
    4. 紫菜裁成1.5-2cm宽度的紫菜条,往寿司饭底圈一圈,在饭底上放拌好的吞拿鱼,最后在上面挤上沙拉酱~

烹饪技巧

  • 1.如果米的粘性较差,可以放些糯米进去煮,可以增加米粒的粘性;2.一定要戴一次性手套,不然米饭很粘手的;3.1合米饭我配1勺寿司醋~

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金枪鱼寿司 金枪鱼寿司
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