自制酸奶冰激凌

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.牛奶加热至70度。关火。
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  第三步
  3.蛋黄加入白糖。
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  第四步
  4.蛋黄打散。
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  第五步
  5.将蛋黄慢慢的加入到牛奶里面。一边到蛋液液一边搅拌。
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  第六步
  6.牛奶放凉以后加入酸奶，充分搅拌均匀。
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  第七步
  7.淡奶油放入白糖。
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  第八步
  8.打发到6分发就可以了。
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  第九步
  9.慢慢的把淡奶油倒入牛奶中。搅拌均匀。
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  第十步
  10.放入容器里面，放入冰箱冷冻，1小时搅拌一次，搅拌3-4次就可以了。
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  第十一步
  11.酸酸甜甜的酸奶冰激凌做好了。好吃极了！