自制叉烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.将梅花肉泡出血水后，清洗干净。
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  第二步
  2.沥干水分，或用厨房纸吸取水分，放入电饭锅内胆。
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  第三步
  3.准备好李锦记叉烧酱。
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  第四步
  4.倒入叉烧酱。
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  第五步
  5.倒入老抽，用手抓匀，
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  第六步
  6.将肉铺在锅里，倒入料酒
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  第七步
  7.将内胆放入电饭锅中。
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  第八步
  8.调制煮饭档。
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  第九步
  9.煮饭结束前10分钟，翻个面，盖锅盖继续烧，直到煮饭功能结束，在保温档在焖一会即可。
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  第十步
  10.美味出锅。