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自制西瓜西米露
自制西瓜西米露

自制西瓜西米露

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 07:31

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主料

辅料

  • 凉开水 :适量

具体步骤

  • 自制西瓜西米露的做法图解一
    第一步
    1.奶锅烧水,水开后加入西米。下入西米转小火,过程记得多搅拌防粘锅。
  • 自制西瓜西米露的做法图解二
    第二步
    2.煮至西米还有点白芯后关火,盖上锅盖焖至无白芯。
  • 自制西瓜西米露的做法图解三
    第三步
    3.将西米捞出,放入凉开水碗里过凉。
  • 自制西瓜西米露的做法图解四
    第四步
    4.西瓜用牙签跳掉西瓜籽,切丁。
  • 自制西瓜西米露的做法图解五
    第五步
    5.取一个碗,加入西米,码上西瓜丁。
  • 自制西瓜西米露的做法图解六
    第六步
    6.倒入椰浆,搅拌一下就可以开吃了。
  • 自制西瓜西米露的做法图解七
    第七步
    7.成品。
  • 自制西瓜西米露的做法图解八
    第八步
    8.正面特写。

烹饪技巧

  • 煮西米一定要小火,水多一点。记得多搅拌。西瓜椰浆要冷藏。那样吃起来比较凉爽。

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