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米酒煮蛋是很多南方小伙伴的最爱~浓香的米酒,爽滑的蛋液,混合在一起,让人回味无穷~这道传统甜品——美味的红糖米酒煮蛋在家里也可以自己做哦!准备好水、柏朵蔓手工红糖、土鸡蛋、米酒等主材,再准备好枸杞、红枣等辅材,就可以做出一份美味的红糖米酒煮蛋啦。
1、如果怕甜的可以只加半颗红糖。
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风中的味蕾
红糖米酒煮蛋是一道风俗小吃。红糖补血,米酒健脾消食。鸡蛋补中益气。四样配伍,气血双补。做法是锅内加入一定清水,煮开;然后加入米酒,快沸腾时加入米酒,此时可将火关……
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