开胃的蒜香丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 04:58

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主料

• 丝瓜 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净切片，红辣椒大蒜切末
• 
  第二步
  2.锅中加入油烧热
• 
  第三步
  3.加入丝瓜翻炒2分钟
• 
  第四步
  4.加入红辣椒大蒜末继续大火翻炒2分钟
• 
  第五步
  5.加入适量盐翻炒匀出锅
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 丝瓜本身会出水，不要加水

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