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家常菜秋葵蒸蛋
家常菜秋葵蒸蛋

家常菜秋葵蒸蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 06:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜秋葵蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋,秋葵相遇在一起
  • 家常菜秋葵蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌完全划开
  • 家常菜秋葵蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.加入比鸡蛋液多一倍半的温水,加入少许盐再速速搅拌,并撇去泡沫。用保鲜膜盖好,最后牙签刺破几个小孔。坐开水大火隔蒸10分钟,最后关火焖热3分钟就可以了。
  • 家常菜秋葵蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.另起热水下秋葵,煮至断生。最后冷水冲凉下,切成片,加入蒸好的蛋上面就可以了。
  • 家常菜秋葵蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.漂亮吧,水嫩嫩的蒸蛋,入口即化。

烹饪技巧

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飞燕厨厨

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秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋
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