唇齿留香的红烧鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.29 12:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料；
• 
  第二步
  2.鸡中翅洗净，放沸水中焯烫1分钟后捞起洗净沥水；
• 
  第三步
  3.烧热油锅，爆香姜片，下鸡中翅煎至两面金黄；
• 
  第四步
  4.往锅内加入少许清水，调入老抽、淡口酱油、八角、桂皮，转小火焖煮至鸡翅均匀上色，汤汁收干时加入砂糖、鸡精调味，再撒上小葱圈装饰即可。

烹饪技巧

• 这道菜，冷吃热吃都一样好吃，下饭下酒甚是一流！

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红烧鸡翅

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