美味的紫薯豆浆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 02:47

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主料

• 干黄豆 ：50
• 紫薯 ：150

辅料

• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 紫薯去皮切成小块；
• 
  第二步
  2.干黄豆提前一晚泡上（也可以直接用干黄豆，但我个人习惯提前把干豆泡上）；
• 
  第三步
  3.将黄豆和紫薯块放进豆浆机，加入适量的水；
• 
  第四步
  4.启动豆浆机五谷豆浆键；（如果是干豆可以用干豆键）
• 
  第五步
  5. 30分钟后，美味豆浆就可以上桌了，颜色就已经很吸引人了。
• 
  第六步
  6. 我家的小朋友平时最多一杯豆浆，这款紫薯豆浆居然喝了一杯又要了一杯，百年不遇啊，给多爸喝的时候，多爸居然奇怪的问我，你这是豆浆么，怎么没有喝出黄豆的味道和有豆渣的感觉，是啊，很奇妙，紫薯的浓郁把黄豆偷偷藏了起来呗！！
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烹饪技巧

• 紫薯的营养价值也比较高，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，以后这款豆浆可以常常出现了。

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