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好吃鲜烩南瓜片
好吃鲜烩南瓜片

好吃鲜烩南瓜片

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 10:22

鲜烩南瓜片是一道能够简单制作的家常风味菜肴。南瓜含有丰富的营养物质,且有清热解毒的功效,这道清绘南瓜片中再加入虾片,两者的搭配形成独特的口感,使人食欲倍增。再根据自己的口味加入葱姜蒜来调味,一道美食就做好了,且制作过程十分简单方便,适合懒人操作。

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主料

辅料

  • 葱 :5
  • 精盐3
  • 5
  • 蒜 :5
  • 凉开水 :10ml
  • 花生油5ml
  • 竹节虾 :1只

具体步骤

  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切片
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜切碎
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解三
    第三步
    3.虾肉斜刀片切
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解四
    第四步
    4.七成热油下入虾片、葱、姜、蒜炒至香熟。
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解五
    第五步
    5.放南瓜、凉开水、精盐盖焖小火收汁出勺。
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解六
    第六步
    6.装盘上撒葱花完成
  • 好吃鲜烩南瓜片的做法图解七
    第七步
    7.特写

烹饪技巧

  • 1、要先炒熟虾片后放南瓜片。

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鲜烩南瓜片 鲜烩南瓜片
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