自制韭菜猪肉包

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 11:19

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主料

• 面粉 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅剁好后先用老抽腌制入味，大约20分钟
• 
  第二步
  2.腌肉的时候准备好韭菜
• 
  第三步
  3.用花椒炸出一点花椒油
• 
  第四步
  4.腌好的肉倒入生抽适量
• 
  第五步
  5.搅拌倒入生抽和盐的肉馅后倒入花椒油
• 
  第六步
  6.最后倒入香油提味，然后顺一个方向充分搅匀
• 
  第七步
  7.最后将韭菜倒入搅匀，这样就可以包了，包好后上锅蒸20分钟就可以享用美食了

烹饪技巧

• 在调肉馅前先用老抽将肉馅腌一下入味，这样做出来更香

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