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好吃的咖喱土豆
好吃的咖喱土豆

好吃的咖喱土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 06:22

咖喱土豆,是一道北京风味菜。主要是以土豆为原材料,搭配咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。能促进血液循环,和中养胃、健脾利湿,易于消化吸收,营养丰富,深得大人小孩的喜爱哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的咖喱土豆的做法图解一
    第一步
    1.青豆,红萝卜切丁。
  • 好吃的咖喱土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切块泡水里
  • 好吃的咖喱土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油烧至七成热,倒入土豆炸至金黄捞出。
  • 好吃的咖喱土豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里留油,放入青豆、土豆丁炒数秒。
  • 好吃的咖喱土豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆,调入咖哩粉、盐、白糖,加盖焖十分钟。
  • 好吃的咖喱土豆的做法图解六
    第六步
    6.焖至收汁即可

烹饪技巧

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唯味

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咖喱土豆 咖喱土豆
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