美味的生炒蟛蜞

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 11:11

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主料

• 蟛蜞 ：500

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 红葱头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蟛蜞清洗干净。
• 
  第二步
  2.将各种配料切好待用。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香葱头，姜、蒜。
• 
  第四步
  4.下蟛蜞煸炒。
• 
  第五步
  5.待蟛蜞变红后，加入料酒、生抽及辣椒和大葱。
• 
  第六步
  6.将蟛蜞炒一会儿后，加如适量的水盖上锅盖稍焖几分钟，这些东西弄熟一点好。
• 
  第七步
  7.可以吃了，大家试试，呵呵！

烹饪技巧

• 要买新鲜蟛蜞更好吃

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生炒蟛蜞

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