美味的酱香鸡爪

具体步骤

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  第一步
  1.锅里水烧开把鸡爪放进去 加一点酒 煮5分钟（鸡爪要先把指甲剪掉）
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  第二步
  2.葱洗净切沫 姜洗净切片
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  第三步
  3.芹菜洗净切段 洋葱洗净切粗点的丝
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  第四步
  4.鸡爪淖好水后倒出来洗干净
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  第五步
  5.热锅冷油放入姜和洋葱爆香
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  第六步
  6.加入芹菜和2勺豆瓣酱翻炒均匀
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  第七步
  7.把炒好的芹菜洋葱放到砂锅里 把鸡爪放上面 加适量的盐和生抽 再把适量的水 最后加盖炖煮 我大火煮开后又用中小火炖了40分钟
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  第八步
  8.最后撒上葱沫和熟芝麻就可以了 很诱惑吧