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好吃的红烧鸡腿蘑菇
好吃的红烧鸡腿蘑菇

好吃的红烧鸡腿蘑菇

准备时间:50分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 11:00

红烧鸡腿蘑菇就是将鸡腿和香菇一起红烧,香蘑菇味道鲜美,鸡腿香嫩爽滑,将他们结合在一起绝对是一道让人垂涎欲滴的菜。蘑菇属于一种低脂肪、高蛋白的营养保健食品,蘑菇体内营养丰富,人体有许多所必需的维生素、矿物质、氨基酸和多糖等营养成分。

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主料

辅料

  • 老抽 :1勺
  • 海鲜酱油 :1勺
  • 葱 :1段
  • 料酒 :1勺
  • 冰糖10块
  • 1片
  • 盐 :2匙

具体步骤

  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.配料图,香菇洗净焯水过凉,土豆3个
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿切小块后干锅煸炒至颜色变白
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.鸡肉炒出汁水后放少许油,葱姜下锅
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.烹入料
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.出香味后放冰糖
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.放入香菇
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.1勺老抽
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.加热水盖盖中火炖10分钟左右
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解九
    第九步
    9.鸡肉炖软后放切滚刀块的土豆
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解十
    第十步
    10.土豆炖熟放两勺盐
  • 好吃的红烧鸡腿蘑菇的做法图解十一
    第十一步
    11.一勺海鲜酱油即可

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红烧鸡腿蘑菇 红烧鸡腿蘑菇
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红烧鸡腿蘑菇是一道用鸡腿,蘑菇为原材料而做成的美食。鸡腿我相信很多人都很喜欢吃,因为瘦肉很多。这里除了加入香菇还可以加一些土豆作为辅料,这样烧出来的鸡腿味道很丰……

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