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烤鸡腿
烤鸡腿

烤鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.16 05:50

最让人头疼的就是每天吃什么,大家都有同感吧,我要变法儿的做,让每种菜都赋有生命力,这次做的烤鸡腿也特别简单,只要功夫深,不怕不成功!很多东西也需要自己去领悟,谁都不是专业的,做的味道能让家人开心是我觉得最幸福的事儿。

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主料

辅料

  • 烤肉料 :适量

具体步骤

  • 烤鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。
  • 烤鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.将COOK100烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。
  • 烤鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同样的方法处置好一并放入,盖盖儿,冰箱冷藏一夜。
  • 烤鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.将腌好的鸡腿排入烤网,下边垫铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中层,200度30分钟左右,中间可以翻面一次。

烹饪技巧

  • 1、喜欢蜜汁口味的,也可以在翻面的同时给鸡腿表面刷上一层蜂蜜,在出锅前几分钟再刷一次蜂蜜,便是蜜汁口味的烤鸡腿了,不喜欢的可以省略这步。

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美妈厨娘

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烤鸡腿是一种用鸡腿作为主要原材料在鸡腿上添加各种调味品然后进行烤制制作出来的肉食类制品,烤鸡腿的味道真的十分的浓郁,远远的一吸气就能够感受到这种香喷喷的味道特别……

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