完美的帕哈煎鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的帕哈。
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  第二步
  2.摘掉老的枝干，洗净。
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  第三步
  3.切成一厘米左右的小段。
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  第四步
  4.鸡蛋放入食盐、草果面，调匀。
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  第五步
  5.将切好的帕哈与鸡蛋液拌匀。
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  第六步
  6.炒锅加入香油，油热后放入帕哈鸡蛋液，油煎。
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  第七步
  7.翻面再煎。
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  第八步
  8.装盘上菜！