简易全麦土司蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.用料：全麦土司1片，鸡蛋1个，葱1根，黑胡椒碎少许，盐少许
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  第二步
  2.葱洗净切葱花，备用。
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  第三步
  3.土司切成小方块，备用。
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  第四步
  4.鸡蛋磕入碗中，加盐打散，备用。
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  第五步
  5.平底锅烧热，刷少许油，
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  第六步
  6.放入土司，
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  第七步
  7.底部煎烙至浅金色，翻面。
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  第八步
  8.浇入蛋液，轻轻晃动锅子，让蛋液均匀分布在锅底。
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  第九步
  9.趁蛋液尚未凝固，撒入一半葱花，继续小火煎至蛋液凝固。
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  第十步
  10.出锅装盘，撒上黑胡椒碎，
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  第十一步
  11.再将剩下的葱花撒在表面。