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美味的家常卤水鸭肉
美味的家常卤水鸭肉

美味的家常卤水鸭肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 10:06

家常卤水鸭肉制作起来很容易,既然是用卤的方式做成的,那么一定要尝尝里面的卤汁儿。美味的卤汁溢出了盘子,赶快舔一舔,忍不住从心底里赞叹,怎么会如此的鲜美呢!鸭肉被做的很是香嫩,吃起来毫不费力,随便一撕就能够扯下一大块鸭肉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解一
    第一步
    1.准备整只鸭子,鸭杂鸭头鸭脚分开
  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解二
    第二步
    2.下入适量的姜用油爆一下
  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解三
    第三步
    3.然后下入鸭肉煎一下,放入适量的水和盐,酱油,卤水熬煮
  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解四
    第四步
    4.把鸭子放入一球卤上45分钟即可
  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解五
    第五步
    5.已经卤好的鸭子
  • 美味的家常卤水鸭肉的做法图解六
    第六步
    6.切块即可食用,鸭杂切好即可

烹饪技巧

  • 爆香姜下入鸭子煎一下在卤,比较入味

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家常卤水鸭肉 家常卤水鸭肉
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