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香甜玉米饼
自制香甜玉米饼
自制香甜玉米饼

自制香甜玉米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.13 03:23

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主料

  • 玉米粉 ：500

辅料

  • 白糖 ：100
  • 糯米粉 ：100

具体步骤

  • 自制香甜玉米饼的做法图解一
    第一步
    1.玉米粉准备好
  • 自制香甜玉米饼的做法图解二
    第二步
    2.加入糖和水，调成糊状
  • 自制香甜玉米饼的做法图解三
    第三步
    3.加入100克糯米粉
  • 自制香甜玉米饼的做法图解四
    第四步
    4.用刮刀拌成均匀无颗粒的面糊备用
  • 自制香甜玉米饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛里倒入适量的油
  • 自制香甜玉米饼的做法图解六
    第六步
    6.用硅胶刷刷均匀
  • 自制香甜玉米饼的做法图解七
    第七步
    7.用勺子舀起一勺玉米糊糊，从高处垂直倒入电饼铛后拨成圆饼状
  • 自制香甜玉米饼的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖子，煎至熟透即可
  • 自制香甜玉米饼的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 1、面糊要逐渐慢慢地加水，防止水过多面糊太稀。2、煎制的时间根据面糊的厚薄而定，及时观察，不要过久了，以免饼太硬。

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香甜玉米饼 香甜玉米饼
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香甜玉米饼，做这个玉米饼的时候一定要用嫩的玉米，这样做出来的玉米饼才会更加的香甜，而当你一口吃下去的时候，慢慢的嚼，你会品尝出玉米本身的味道，不仅甜，在你慢慢嚼……

包含食材
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鸡蛋

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