家常菜清炒蒲瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 12:10

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主料

• 蒲瓜 ：1条

辅料

• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.蒲瓜切片
• 
  第三步
  3.倒油热锅，放蒜末
• 
  第四步
  4.煸出蒜香，倒入蒲瓜
• 
  第五步
  5.翻炒几分钟，最后加适量鸡精，盐即可
• 
  第六步
  6.美味蒲瓜出锅

烹饪技巧

• 炒时可加点冷水，这样更脆

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