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好吃的麻辣蚬子
好吃的麻辣蚬子

好吃的麻辣蚬子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 08:10

麻辣蚬子是一款特别经典的美食,蚬子营养十分丰富,无论在家庭聚会上,还是在中餐馆都是一个必上的美食。麻辣蚬子是用葱,油,姜,郫县豆瓣,再加上一些麻椒,会使味道十分的鲜美。郫县豆瓣酱是一种独特的美味,喜欢吃酱的人们,加上一些豆瓣酱,会使味道更加美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解一
    第一步
    1.今天的蚬子格外大啊,加点盐吐尽泥沙,洗净备用
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解二
    第二步
    2.炒锅放油,放入两勺豆瓣酱炒香
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解三
    第三步
    3.加入葱姜丝
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解四
    第四步
    4.加入干辣椒和麻椒炒香,不喜欢的可以不放
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解五
    第五步
    5.放入蚬子爆炒
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解六
    第六步
    6.直到蚬子克张开为止
  • 好吃的麻辣蚬子的做法图解七
    第七步
    7.出锅即可

烹饪技巧

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唐水清唐

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麻辣蚬子 麻辣蚬子
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在中国自古就有一句老话,叫做靠山吃山靠海吃海,我呢,因为从小生活在沿海,所以对于海鲜来说情有独钟,超级喜欢吃的,不骗大家,而蚬子就是我平时比较喜欢吃的一道菜,味……

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