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飘香奶香卷心果酱小面包
飘香奶香卷心果酱小面包

飘香奶香卷心果酱小面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:42

奶香卷心果酱小面包。口感极其柔软,且奶香四溢,美味可口,牛奶的营养价值高,男女老少都是非常的适合的,在传统的面包形式上,加上创新,在中间夹上果酱,哇!又是另一番的滋味了,当奶香与果酱独有的香味碰撞时,你的味蕾是真的享受了一次美味之旅

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主料

辅料

  • 蛋液 :适量
  • 酵母 :1
  • 自制葡萄果酱 :适量

具体步骤

  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解一
    第一步
    1.所有材料混合揉面至出膜。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解二
    第二步
    2.这是凉面酱汁:将牛肉香菇酱、白糖、蚝油放入调味碗中拌匀后,试味,然后再酌情添加盐调味。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解三
    第三步
    3.大火将宽水煮开,先豆芽焯水至断生(约30秒),迅速捞起盛出。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解四
    第四步
    4.放入较大的调味碗中,摊平放凉。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解五
    第五步
    5.同一锅水,下面条煮至熟透,倒入漏筛中,彻底沥干水分。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解六
    第六步
    6.将面条倒入步骤4的调味碗中,加入熟猪油。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解七
    第七步
    7.然后在风扇下,边吹边将面条、豆芽和熟猪油拌匀并吹凉。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解八
    第八步
    8.倒入步骤2的凉面酱汁。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解九
    第九步
    9.再放入步骤1中的卤鹅肠。
  • 飘香奶香卷心果酱小面包的做法图解十
    第十步
    6.烤箱160度15分钟。

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夜食党

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奶香卷心果酱小面包 奶香卷心果酱小面包
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奶香卷心果酱小面包还是挺好吃的,而且呢在做的时候可以在面里面多加一点儿牛奶那样,奶香味特别的浓,做果酱的时候就很随意啦,可以做成草莓酱或者是苹果酱,你们也可以混……

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