奶香苹果饼

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入碗内，加入牛奶。
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  第二步
  2.加入少许白糖。
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  第三步
  3.慢慢加入面粉。
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  第四步
  4.边加入边搅拌，至无颗粒，比较顺滑的状态，面糊要稀，能自如流动。
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  第五步
  5.苹果切薄片，
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  第六步
  6.泡入水中，防止氧化。
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  第七步
  7.平底锅烧热，慢慢倒入面糊。
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  第八步
  8.转动锅子，使其成为圆饼。
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  第九步
  9.趁面糊没干，将苹果片均匀码在圆饼内，撒少许黑芝麻点缀。
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  第十步
  10.小火，慢慢将其焖熟即可。