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油焖大虾可谓是一道经典菜,经过炸后再煸炒的大虾充满着浓郁的金黄色,香酥可口,老少皆宜,不仅味道喜人,营养成分更是十分充足,其色泽令人垂涎欲滴,吃过后更是回味无穷。
虾要炸制金黄,可以把虾的脊背用剪刀剪至虾尾,这样便于入味。
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后厨美味
虾是一种常见的食材,来自于大海或者河流湖泊,含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素,同时肉质细腻鲜美,口感Q弹,是一种很好的食材。油焖大虾这道菜以虾为主要食材,有着……
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