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家常韭菜鸡蛋煎饼盒
家常韭菜鸡蛋煎饼盒

家常韭菜鸡蛋煎饼盒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 10:42

家常韭菜鸡蛋煎饼盒是一道用料简单的家常美食,主要是以面粉为主要食材搭配韭菜鸡蛋等配料烹制而成。韭菜中含有丰富的维生素而且韭菜的味道独特可口,更有补肾等功效,韭菜鸡蛋是最为常见的菜品搭配,煎制的饼盒外表金黄,味道香酥可口,非常好吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切碎
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解二
    第二步
    2.切碎的韭菜放入大碗中打入三个鸡蛋
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入少许油,放入韭菜鸡蛋馅烙至蛋液凝固即可。
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解五
    第五步
    5.煎饼对折,待韭菜鸡蛋馅晾凉以后,将适量的馅放在煎饼上
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解六
    第六步
    6.如图,将馅料包起来
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛刷一层油,将做好的韭菜煎饼放入锅里烙,隔一会看看,下面金黄就翻面。
  • 家常韭菜鸡蛋煎饼盒的做法图解八
    第八步
    8.烙至两面金黄就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 煎饼的叠法可以根据自己的习惯,没有硬性标准

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韭菜鸡蛋煎饼盒 韭菜鸡蛋煎饼盒
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