安心浸泡式酿的葡萄酒

具体步骤

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  第一步
  1.葡萄装盆清洗，
• 第二步
  2.葡萄洗净后晾干。
• 第三步
  3.然后一个个捏一个小小的口，排入罐子内。
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  第四步
  4.从面上加糖。
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  第五步
  5.在糖的重力下，底下的葡萄慢慢的会出水份。
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  第六步
  6.最后面上 加上一些白酒，防止发霉。
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  第七步
  7.刚开始几天，葡萄不怎么动，底下也看的到糖水。
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  第八步
  8.慢慢的，底下的葡萄汁就开始多了。
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  第九步
  9.慢慢的你会看到葡萄汁越来越高。
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  第十步
  10.而且因着天气的原因，发的也比较历害。
• 第十一步
  11.发酵期后葡萄皮就是很安静有瓶子里的呆着。这是三个月后的样子。
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  第十二步
  12.找一个干净的空罐子。
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  第十三步
  13.把葡萄酒滤出来
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  第十四步
  14.成色还是很美。