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自制南瓜小馒头
自制南瓜小馒头

自制南瓜小馒头

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 06:59

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主料

  • 南瓜半个
  • 面粉 :500

辅料

  • 发酵粉 :5

具体步骤

  • 自制南瓜小馒头的做法图解一
    第一步
    1.准备南瓜半个
  • 自制南瓜小馒头的做法图解二
    第二步
    2.去籽去皮
  • 自制南瓜小馒头的做法图解三
    第三步
    3.切成片上锅蒸十五分钟
  • 自制南瓜小馒头的做法图解四
    第四步
    4.蒸好用勺子捣成泥
  • 自制南瓜小馒头的做法图解五
    第五步
    5.加入面粉
  • 自制南瓜小馒头的做法图解六
    第六步
    6.发酵粉温水泡五分钟
  • 自制南瓜小馒头的做法图解七
    第七步
    7.加入发酵粉揉成面团,然后发醒两小时
  • 自制南瓜小馒头的做法图解八
    第八步
    8.变成两倍大发好啦开始揉面
  • 自制南瓜小馒头的做法图解九
    第九步
    9.按压成饼
  • 自制南瓜小馒头的做法图解十
    第十步
    10.用模具按出形状
  • 自制南瓜小馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.凉水下锅,大火蒸15分钟,然后关火闷五分钟
  • 自制南瓜小馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.然后又松又软的南瓜馒头可以出锅喽

烹饪技巧

  • 蒸好后闷五分钟再出锅比较好哦

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神厨奶爸

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南瓜小馒头 南瓜小馒头
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