主料
- 豆干 ：适量
- 瘦肉 ：适量
豆干，即豆腐干，是中国传统的大豆加工产品之一。豆干味咸，外皮有韧性，韧中带软的口感使豆干红遍全国各地。豆干可以搭配各种食材制作成各式各样的菜式，而且营养丰富，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都相当高。豆干也可以蘸着辣椒酱、白醋、酱油的酱料干吃。
瘦肉一定要用生粉包裹。
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瘦肉
小乖爱下厨
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