免烤快手的奥利奥芝士

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的原料。
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  第二步
  2. 取100克奥利奥饼干碎放入碗里，加入40克淡奶油。
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  第三步
  3.用刮刀拌匀。
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  第四步
  4.倒入慕斯圈中，用刮刀压实压平。
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  第五步
  5.软化的奶油奶酪中加入30克细砂糖。
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  第六步
  6.打发均匀。
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  第七步
  7. 400克奶油中加入40克细砂糖打至六分发。
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  第八步
  8.打发好的淡奶油加入奶油奶酪中。
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  第九步
  9.再加入剩余的40克奥利奥饼干碎。
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  第十步
  10.翻拌均匀。
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  第十一步
  11.倒进慕斯圈中，用刮刀辅助压实后，抹平表面，放冰箱冷藏4小时以上。
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  第十二步
  12. 取出冷藏好已经定型的蛋糕，用热毛巾敷一下慕斯圈四周即可脱模。
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  第十三步
  13. 成品欣赏
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  第十四步
  14. 成品欣赏
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  第十五步
  15. 成品欣赏
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  第十六步
  16. 成品欣赏