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圣诞小姜饼
圣诞小姜饼

圣诞小姜饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.14 03:43

圣诞小姜饼是一种非常好吃的,一种生姜类食品,非常的香酥可口,而且这种饼类,很受人们的欢迎,列举有增长,体质以及预防疾病的功效。

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主料

辅料

  • 糖浆 :50g

具体步骤

  • 圣诞小姜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 圣诞小姜饼的做法图解二
    第二步
    2.将材料放进盘里进行搅拌。
  • 圣诞小姜饼的做法图解三
    第三步
    3.搅拌至无干粉状态即可,揉成面团,然后用保鲜膜封住,放进冰箱冷1小时。
  • 圣诞小姜饼的做法图解四
    第四步
    4. 冷却后的面团。
  • 圣诞小姜饼的做法图解五
    第五步
    5.用擀面杖压薄至3mm的厚度。
  • 圣诞小姜饼的做法图解六
    第六步
    6.使用饼干模具压出图样。
  • 圣诞小姜饼的做法图解七
    第七步
    7.压出图样后的姜饼放进金盘中。
  • 圣诞小姜饼的做法图解八
    第八步
    8.设置烤箱上火180度,下火170度,烘烤15-20分钟即可。
  • 圣诞小姜饼的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 1.压出形状最好使用磨具,方便,实用。

  • 2.建议使用可以上下独立控温的烤箱,这次我使用的是东菱的DL-K38B这款烤箱,上下独立精准控温。

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汤达人

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圣诞小姜饼 圣诞小姜饼
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圣诞小姜饼,在圣诞节的时候经常会知道的一种饼干,饼干中用到的生姜这个食材,虽然生姜的味道相对于其他佐料来说口味重了一些,但是放在饼干中间,不仅没有一种违和的感觉……

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