家常韭菜牛肉卷

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.04.03 11:14

家常韭菜牛肉卷是一道新鲜可口的美食，主要以面粉为主要食材，搭配牛肉和韭菜蒸制而成。在饮食生活中花卷作为经常被食用的经典美食它的做法可是多种多样，馅的选择上比比皆是，韭菜和牛肉的搭配不仅味道鲜香可口，尤其是营养价值非常高

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主料

• 牛肉 ：233

辅料

• 韭菜 ：11

具体步骤

• 第一步
  (1)将韭菜洗净沥乾，整株用热水加入调味料A氽烫15秒，立即捞起，放入冷水中，待凉捞起，沥乾水份备用。
• 第二步
  (2)将牛肉丝加入调味料B拌匀，用热油过油，至八分熟时，捞起沥乾油份备用。
• 第三步
  (3)将调味料C拌匀，豆皮放入，均匀涂抹，依序做好，腌约5～8分钟备用。

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韭菜牛肉卷

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包含食材

• 韭菜

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