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浓香酱汁浇鱼
浓香酱汁浇鱼

浓香酱汁浇鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 04:25

这道鱼菜呢肉质细腻,酱汁也是味道鲜美。多吃鱼有好处,鱼里面含有丰富得蛋白质有利于小孩子得生长发育,对记忆力的提高也有很大的帮助,浓香的酱汁浇在鱼得表面上让鱼得味道更加入味,家里来客人得时候可以做这道菜既大方又好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的小黄鱼清理好内脏,洗干净。
  • 第二步
    姜蒜切好。
  • 第三步
    香菜洗干净后切成小段。
  • 第四步
    鱼身及肚子里都撒好盐和姜蒜片,上锅蒸十二分钟。
  • 第五步
    蒸熟的鱼眼发白凸起。
  • 第六步
    酱油醋和白糖调拌匀。
  • 第七步
    锅里倒入适量油,加入酱汁一起烧开。
  • 第八步
    烧好的酱汁浇在蒸熟的鱼身上,美味就做好啦!

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爱吃的胖子

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酱汁浇鱼 酱汁浇鱼
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