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养生菜豆豉南瓜闷排骨
养生菜豆豉南瓜闷排骨

养生菜豆豉南瓜闷排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.10 03:17

豆豉南瓜闷排骨是一款养生食材,南瓜,排骨,豆豉一起制作而成的,非常不错的食材,有浓郁的豆豉味道,但是菜品还是很好吃的,深受广大消费者的喜爱,排骨,营养价值高,含有大量的钙等成分,这样的话,吃了身体的钙物质增加了,个头都要长得高一点。

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    南瓜切成小块状,排骨用油、盐、豉油、生粉、糖、蚝油调好味待用,把咸萝卜干切成小块状,豆豉、蒜头跺碎
  • 第二步
    烧红镬,下油下豆豉蒜蓉,拌一下,下排骨
  • 第三步
    下南瓜,把南瓜和排骨拌均匀,然后下水,盖上锅盖,中间要打开翻一下
  • 第四步
    大概十来分钟就可以了,然后下萝卜干,拌一下就行了

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豆豉南瓜闷排骨 豆豉南瓜闷排骨
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豆豉南瓜闷排骨,是一道非常简单的家常美食,深受人们的喜爱。豆豉的口味咸香,口感很奇妙。南瓜被闷的软软的,烂烂的。排骨也已经到了可以用嘴一嘬,就能够骨肉分离的地步……

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