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家常猪脚蔬菜汤
家常猪脚蔬菜汤

家常猪脚蔬菜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.04.08 11:24

猪脚蔬菜汤作为我国北方一道风味独特的家常汤品,受到很多人的喜爱。这道汤品不仅色彩明艳,而且汤汁清淡爽口,蔬菜肉香浓郁,猪脚口感软糯,肥而不腻,其中蔬菜经过肉汤长时间炖煮,深深嵌入了猪脚的肉香。同时,这道汤营养价值丰富,是滋补身体的绝佳选择。

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主料

  • 猪脚半个
  • 蔬菜 :适量

辅料

  • 盐 :一勺
  • 生姜 :一块
  • 料酒 :适量
  • 糖 :半勺

具体步骤

  • 第一步
    1.猪脚切块,洗净
  • 第二步
    2.猪脚加入适量料焯水
  • 第三步
    3.准备蔬菜
  • 第四步
    4.所有蔬菜洗净
  • 第五步
    5.生姜切节
  • 第六步
    6.将生姜和焯水的猪脚放入锅里。加入适量水。炖熟
  • 第七步
    7.猪脚汤炖好了。将汤盛出来,煮蔬菜,
  • 第八步
    8.蔬菜煮好,将猪脚放入。加入适量盐糖。出锅

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猪脚蔬菜汤 猪脚蔬菜汤
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